Sirop d'érable Coulée du 11 avril bio

Coulée du 11 avril.

Nez sauvage aux arômes de bourgeons printaniers, musqué, évoquant le sous-bois et l'épinette.

Bouche complexe offrant des notes de noisettes légèrement torréfiées, une belle amertume et des nuances umami distinctives.

Issu d'une forêt unique, élaborée lentement, à l'évaporateur au bois, non assemblé et embouteillé à la propriété. Biologique.